Jedes Rezept für einen guten Käse birgt ein kleines Geheimnis in sich. Ein Teil des Geheimnisses unserer erfolgreichen Eigenmarke «Toggenburger Lust» liegt im Grundstoff: nämlich in der silofreien Frischmilch. Für silofreie Frischmilch werden die Kühe ausschliesslich mit frischem Gras und Heu gefüttert.
Silofreie Milch bildet die wesentliche Grundlage für ein Spitzenprodukt mit hervorragendem natürlichem Geschmack und wertvollen Inhaltsstoffen.
Alle unsere Produkte «Toggenburger Lust» sind solche Spitzenfabrikate. Sie belegen wiederholt Bestplätze an nationalen und internationalen Wettbewerben.
Und ebenso wichtig: Wir stellen auch feinsten Appenzeller und ebensolchen Sbrinz her.
Käserei Stadelmann AG
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